• Apfeltarte geht schnell
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    Knusprige Apfel-Tarte mit Zitronen-Creme

    Eine schnell gemachte Nascherei für gemütliche Nachmittage Gebackene Äpfel und dazu eine fruchtige Zitronen Creme sind eine, meiner Meinung nach, unschlagbar leckere Kombination. Ich könnte mich fast reinlegen, in diese Creme. Wenn sich manchmal kurzfristiger Besuch ankündigt oder man einfach…

  • Ultimativer Proteinshake zum Selbermachen
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    Proteinshake – Shake it, baby

    Euer Körper braucht dringend einen Proteinshake Und zwar nicht nur nach dem Sport oder? Kennt ihr diesen Moment, wenn ihr verschwitzt aus dem Fitnessstudio kommt nachdem ihr vielleicht 1 Stunde Ausdauer gemacht habt und dann noch im Kraftraum gewesen seid?…

  • Homemade Granola
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    Homemade Granola

    Gesundes Granola, ohne Zucker – einfach selbst gemacht! Mit einem leckeren Frühstück fängt der Tag doch gleich viel besser an. Joghurt, frisches Obst und knuspriges Granola – eine super gesunde Frühstücksoption. Granola ist dem allgemein bekannten Knuspermüsli sehr ähnlich. Mit…

  • Curcuma und Mango: eine Geheimwaffe
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    Energiekick: Mango Curcuma Smoothie

    Mango Curcuma – Boost fürs Immunsystem In einem kleinen Glas kann man soviel Gemüse und Obst verstecken. Eines meiner Lieblingssmoothie-Rezepte, den Mango-Curcuma Smoothie, für den Winter möchte ich euch heute vorstellen. So startet ihr ganz bestimmt voller Elan einen neuen…

  • Rote Beete Kuchen mit Schokolade und Rote Beete Pulver
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    Red Velvet – Schoko Kuchen

    Ein unglaublich saftiger Rohnenkuchen Neues Jahr – noch größere Probier- und Experimentierleidenschaft in Sachen Kochen und Backen! Ja, ich möchte noch mehr ausprobieren und schreibe hier mein Gelingen (oder auch nicht Gelingen, soll’s ja auch geben!) nieder. Und in diesen…

  • Mango Dream mit Schokodrops
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    Mango Schichtdessert im Glas

    Traumhaftes Schichtdessert mit Mango Wenn ich mir mal wieder den Sommer herbeiwünsche, obwohl noch tiefster Winter ist, dann gönne ich mir dieses Mango Dessert. Probiert es unbedingt aus! Und ja, es werden auch Mascarpone und Sahne verwendet, also ist es…

  • Einfache gesunde Pancakes
    Breakfast

    Fluffy Sunday Pancakes

    Aufwachen, mit einem angenehmen Duft von frisch gebackenen Pancakes in der Nase ist ja schon mal an und für sich ein Traum. Dann einfach liegen bleiben dürfen und ein vorsichtiges Klirren von Tellern und Tassen aus der Küche hören, ein…