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Erkältungskiller: Zitronen-Kurkuma-Ingwer Shot

Achtung: sehr stark!

Zutaten
  

  • 70 gr Ingwer
  • 50 gr Kurkumawurzeln
  • 2 Stk. Orangen
  • 2 Stk. Zitronen
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitungen
 

  • Orangen und Zitronen in der Saftpresse auspressen.
  • Bring etwa 200ml Wasser in einem Topf zum Kochen. Schneide die Kurkumawurzeln in kleine Stücke und gib sie in den Topf. Lass die Wurzeln ein paar Minuten köcheln und dann 10 Minuten nachziehen.
  • Mixe den Ingwer mit 100 ml Wasser. Ob ihr den Ingwer schälen wollt, bleibt euch überlassen. Ich mache es nicht.
  • Siebe das Ingwer-Gemisch, wenn du die Fasern nicht so gerne hast.
  • Gieße die Kurkumawurzeln ab und mische das Kurkumawurzel-Wasser mit dem Rest zusammen. Falls du magst, kannst du noch etwas Wasser dazugeben oder den Shot mit Agavendicksaft süßen. Fertig!